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Rollitos sabrosos

Tiempo de lectura: 2 minutos.

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Lista completa de ingredientes:
  • 500 g de carne magra (cerdo, pollo, pescado, ternera o cualquier carne en rodajas de charcutería), cortada en tiras
  • condimento (p. ej. condimento de barbacoa picante o sazonar todo)
  • 1 paquete de espinacas baby (o lechuga)
  • 1/4 taza de mayonesa ligera (o aderezo)
  • 6 tortillas (o pan de montaña)
  • 200 g de luz homónima
  • hierbas frescas (albahaca o cilantro)
  • 1 taza de queso rallado ligero y sabroso

Información nutricional (por servicio)

Kilojulios:
1,350kJ

Calorías:
323cal

Proteína:
27g

Grasa total:
15g

Grasa saturada:
6g

Carbohidratos:
20g

Azúcares:
4g

Fibra dietética:
1g

Sodio:
490mg

Calcio:
200mg

Planchar:
3.5mg

Instrucciones

Instrucciones y pasos:

Paso 1 Cocine la carne y agregue el condimento (pida ayuda a mamá o papá). Ponga a un lado, cubriendo para mantener el calor.

Paso 2 Mezcle las espinacas o lechuga con mayonesa u otro aderezo para cubrir las hojas.

Paso 3 Coloque las tortillas en los platos y cúbralas con los homónimos. Coloque la carne por todas partes, luego las espinacas o lechuga, hierbas y queso.

Paso 4 Enrollar con cuidado y cortar por la mitad si es necesario. ¡Servir y disfrutar!

Receta suministrada por el lector de la Guía de Alimentos Saludables, Joshua Stannard (6)

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